A Pezcalandia nos ha llegado algunos tips, que estan buenos para compartir con ustedes.
La nueva señalización de los senderos y un llamado a licitación para la explotación del restaurante son algunas de las novedades que presentará el Parque Nacional El Palmar, en Entre Ríos, en la temporada veraniega de 2009, anunciaron sus autoridades.
El sendero "El Mollar", que sale desde el camping, atraviesa parte del monte seco y selva en galería y llega al arroyo Los Loros, fue acondicionado con barandas y señalizado con carteles tallados en madera, que cuentan el proceso de invasión de plantas exóticas, y las tareas para controlarla.
El otro sendero más transitado, que une el sitio histórico "La Calera del Palmar" con el área de servicios, también estrena cartelería interpretativa este año.
Este recorrido bordea la barranca sobre el río Uruguay y, mediante esa señalización, narra la historia de la ocupación de estas tierras muchos años antes de que se creara el área protegida.
En la primavera pasada, El Palmar inauguró dos observatorios de aves, para contemplarlas en su ambiente natural: El de El Pastizal, en el camino al mirador del arroyo El Palmar, y el Del Bosque, a 300 metros del estacionamiento del mencionado sitio histórico.
Parque nacional El Palmar
El camping fue recientemente dotado de "un quincho techado, ideal para refugiarse del sol y la lluvia, y pasar la tarde entre mate y mate", señala un comunicado de la administración de esta importante reserva de palmeras yatay, ubicada sobre la costa del río Uruguay.
El restaurante también será renovado, ya que al haber vencido la concesión habrá un nuevo llamado a licitación, aunque se mantendrá la oferta de platos representativos de la gastronomía regional, con sus variantes, recreaciones y forma particular de elaborar las comidas.
En el bar se expenderán bebidas típicas de la zona, como licores y aperitivos a base de frutos y hierbas autóctonas y se abrirá un local de venta de productos gastronómicos regionales.
"La ambientación y la decoración de la nueva infraestructura serán compatibles con el tipo arquitectónico de los edificios ya construidos, con el fin de vincular la actividad comercial con el entorno del sitio y con los usos y costumbres de la región", señala el texto de la Intendencia del Parque Nacional El Palmar.
Fuente Telam
